SATUREJKA

obrázek

Balení

10 g

Použitá část rostliny

Sušené lístky a části květů

Kuchyňské použití

Saturejka se používá k luštěninám, zvláště čočce a bílým fazolím, do salátů z vařené zeleniny, na grilované telecí a vepřové maso, k drůbeži a králíku, do polévek, křenové omáčky, k okurkám, do nádivek a uzenin, ke kozímu sýru, do rajčatové omáčky, marinád, krybám, zvláště pstruhům.

Poznámka

Saturejka je také rostlinou léčivou - proti průjmu a nadýmání.