ŠAFRÁN PRAVÝ CELÝ

obrázek

Balení

0,1 g

Použitá část rostliny

Sušené blizny

Kuchyňské použití

Šafrán pravý se používá do rybích pokrmů (zvláště v kombinaci s česnekem), k drůbeži a dušenému hovězímu masu, do rajčatové omáčky, sladkých bochánků a biskvitů.

Poznámka

Šafrán se používá do sedativ, léků proti křečím a nadýmání.