KURKUMA

obrázek

Balení

30 g

Použitá část rostliny

Sušené oddenky, mleté

Kuchyňské použití

Kurkuma se používá do směsi kari koření, k nakládané zelenině, do čatní, vajec na kyselo, fazolových a čočkových pokrmů, k drůbeži, rybám, korýšům, zelenině.

Poznámka

Kurkuma obsahuje antioxidanty, prospívá trávicímu a zažívacímu ústrojí, má blahodárné účinky na střeva a čištění organismu.