KMÍN ŘÍMSKÝ MLETÝ

obrázek

Balení

20 g

Použitá část rostliny

Sušené plody

Kuchyňské použití

Kmín římský mletý se používá do nakládané zeleniny, zelí, do mexických a severoafrických pokrmů, do kari, k dušenému masu, měkkým sýrům, do klobás a rajčatových omáček.

Poznámka

Římský kmín je neoddělitelnou součástí kari koření a také každé východoasijské kuchyně.