KARDAMOM MLETÝ

obrázek

Balení

15 g

Použitá část rostliny

Kardamom mletý

Kuchyňské použití

Kardamom se používá do dortů, sladkého pečiva, likérů, kávových nápojů, kari pokrmů, pilafů, při nakládání sleďů, do masitých porkmů, punče, kořeněného vína, pudinkových a ovocných pokrmů.

Poznámka

Kardamom je prý stimulans - v největším horku ochlazuje tělo a podporuje trávení.