HOUBOVÉ KOŘENÍ ČARAKA

obrázek

Balení

20 g, 70 g

Složení

Hřib 21%, sůl 15%, hořčice, směs koření v proměnlivých hmotnostních podílech.

Kuchyňské použití

Je směs připravená z pravých hřibových hub. Má velmi výrazné aroma. Důležité je ale použití těsně před závěrem přípravy pokrmů. Směs použijeme při přípravě polévek a omáček.

Poznámka

Důležité je použití, směs přidáváme těsně před závěrem přípravy pokrmu. Dlouhou tepelnou úpravou se aroma ztrácí.