ČESNEK PLÁTKY

obrázek

Balení

50 g

Použitá část rostliny

Česnek sušený

Kuchyňské použití

Česnek je základní přísadou tisíce jídel z celého světa. Se zázvorem a cibulí tvoří "trojici" chutí známou v orientální a asijské kuchyni. Ochucuje se jím máslo, zálivky a omáčky k těstovinám, rybám, drůbeži, masu, zvěřině a zelenině.

Poznámka

Česnek je považován za výtečné tonikum a přičítají se mu všechny možné zdravotní účinky. Čistí krev a snižuje krevní tlak, podporuje trávení a brání nadýmaní. Je považován za blahodárný prostředek k léčení cukrovky a ke snížení cholesterolu. Česneková šťáva se používá v lécích proti kašli a pomáhá ulevit při astma.